株式会社GDTは2026年9月7日、本物の竹を使ったせいろを備えた電気蒸し器『sology 電気蒸し器 ESS5601WH（ホワイト）』を発売しました。火を使わず、水と食材を入れてタイマーをセットするだけで蒸し調理ができる製品です。
近年、蒸し料理やせいろへの関心が高まる一方で、「鍋の準備が必要」「火加減を見る必要がある」「調理時間を気にしなければならない」「コンロを1口使ってしまう」といった声もあり、せいろに興味を持って購入しても数回で使わなくなる人がいたといいます。sologyでは、せいろの魅力はそのままに日常使いしやすい形を目指し、この電気蒸し器を開発したとのことです。
『sology 電気蒸し器 ESS5601WH』の特長
タイマーは最大60分まで設定可能
タイマーは最大60分まで設定できる機能です。蒸し時間を管理しやすく、火加減を見続ける必要がないため、忙しい家事の合間にも使いやすいとのことです。
本物の竹を使ったせいろを採用
せいろには本物の竹を使用しています。竹ならではの香りや風合いを楽しめる仕様です。
電気式でコンロを使わずに使える
火を使わない電気式のため、コンロを塞ぎません。他の料理と同時進行しやすく、リビングのテーブルなどキッチン以外でも使えます。朝食に野菜やパンをまとめて蒸したり、コンロで主菜を作りながら横で副菜を蒸したりといった使い方ができるとのことです。
内径15cmの小型サイズ
サイズは内径15cmで、1〜2人分にちょうどよい大きさです。一人暮らしや夫婦二人、親子の食卓での朝食、軽食、夕食の副菜づくりなどに使えます。
クッキングシート20枚が付属
クッキングシート20枚が付属しており、購入後すぐに使い始められます。
商品仕様
- カラー：ホワイト
- 寸法：約幅15.8×奥行き17×高さ20.5cm（せいろ含む）
- 質量：約740g
- 電源：AC100V 50/60Hz
- 消費電力：350W
- 水量：400mlまで
- タイマー：最大60分
- コード長さ：約1m
- 付属品：せいろ、せいろ蓋、クッキングシート×20枚
- 材質：本体はポリプロピレン、せいろは竹（コーティングなし）
使用後のお手入れとカビ防止のポイント
使用後はせいろの汚れを拭き取り、風通しのよい場所で陰干ししてしっかり乾燥させる必要があります。カビを防ぐポイントとして、使用後はしっかり乾燥させること、密閉せず風通しのよい場所で保管すること、長期間使わない場合は新聞紙などで包んで湿気の少ない場所へ置くことが挙げられています。
開発担当者のコメント
開発担当者は次のようにコメントしています。
「せいろは魅力的だけれど、鍋を用意したり、火加減を見たり、調理時間を気にしたりと、使い続けるうえで小さな負担があると感じていました。そこで、せいろの良さは残しながら、もっと日常的に使いやすい形にできないかと考えたのが『sology 電気蒸し器』です。忙しい日でも蒸し料理を気軽に楽しめるきっかけになればうれしいです。」
販売先
『sology 電気蒸し器 ESS5601WH（ホワイト）』はAmazon、楽天市場店、Yahooショッピング店、GDT公式オンラインショップのほか、家電量販店でも取り扱われます。
